鳥取県産米は？
3月4日に日本穀物検定協会から2020年産米の食味ランキング※が発表されました！
（※商品そのものの評価ではありません）
鳥取県産米は、
- コシヒカリ 特A評価
- きぬむすめ 特A評価
2品種が5段階評価で最上級の評価でした！
ひとめぼれもA評価でしたよ^_^
コシヒカリの特A評価は初めての獲得です！
きぬむすめは2018年度に特A評価でしたが、2019年度はA評価に後退していました。
2020年度で再びランクアップです！
食味試験の評価項目
食味試験では、
- 外観
- 香り
- 味
- 粘り
- 硬さ
- 総合評価
の6項目について評価されます。
今回の食味試験は記念すべき50回目でした！
歴史があるランキングなんですね～
記念すべきランキングで最上級の評価をされたのはうれしいですね^ ^
さわだ農産でも取り扱ってます
さわだ農産では
- コシヒカリ
- きぬむすめ
- ひとめぼれ
を取り扱っています。
とっとり市さんのオンラインストアでご購入できます。
ぜひ一度のぞいてみてください(^^♪
